Grizzly Grills Barbacoa Węglowa 46cm Czarna - Ge101

Grizzly Grills kamado elite large – grill węglowy 46cm czarny – GE101 Grizzly Grills Kamado Elite duży grill węglowy GE101. Z kamado Grizzly możesz odkryć swoją kulinarną kreatywność i grillować, wędzić, piec, smażyć lub opiekać – możliwości są nieograniczone! Idealny dla początkujących kucharzy lub bardziej doświadczonych, ciesz się posiłkami w spokoju dzięki łatwości regulacji i kontroli temperatury grilla za pomocą klap znajdujących się na górze i na dole urządzenia oraz wbudowanego termometru. Istnieją dwa sposoby używania japońskiego kamado, gotowanie bezpośrednie lub pośrednie. Dodatkowe akcesoria, takie jak kamienie do pizzy, tacka na wodę i żeliwne ruszty, zostały zaprojektowane w celu ułatwienia przenoszenia ciepła. Podczas gotowania bezpośredniego żywność zawsze znajduje się blisko węgla. Dlatego ciepło pochodzi z promieniowania węglowego i ciepła kontaktowego z rusztu. Ceramika magazynuje mniejszą ilość ciepła, a następnie uwalnia je przez pokrywę kamado. Techniki gotowania pośredniego wykorzystują deflektor ciepła. Produkt nie otrzymuje ciepła bezpośrednio z węgla, a konwekcja staje się ważnym czynnikiem w gotowaniu produktu. Sekret kamado tkwi między innymi w jego jajowatym kształcie. Technika gotowania jest taka sama od wieków: powietrze krąży w kamado i ucieka przez otwory wentylacyjne w pokrywie. Kamado dzieli się na dwie części: zbiornik i pokrywę z zawiasami. Całe wnętrze składa się z kilkucentymetrowej warstwy ceramiki, która magazynuje ciepło i delikatnie je uwalnia do gotowania potraw. Zaletą kamado jest jego prostota wdrożenia, gotowania i czyszczenia. – Zasilanie: Węgiel. Materiał: Ceramika. Liczba osób: 10 do 12. Średnica rusztu: 46 cm. Szerokość: 56 cm. Głębokość: 56 cm. Wysokość: 130 cm. Kolor: Czarny. Waga w kg: 90.